1987 से दिल्ली में आम के प्रचार-प्रसार के लिए वार्षिक द्विदिवसीय उत्सव ‘अन्तर्राष्ट्रीय आम महोत्सव आयोजित किया जाता है। भारत में 5000 साल पहले से आम की खेती की जाती है। यह भारत के लोक गीतों और धार्मिक समारोहों से अटूट रूप से जुड़ा हुआ है। राष्ट्रीय आम दिवस प्रत्येक वर्ष 22 जुलाई को मनाया जाता है। आम उष्णकटिबंधीय दुनिया के सबसे महत्वपूर्ण और व्यापक रूप से खेती वाले फलों में से एक है। आम का फल पका हुआ खाया जा सकता है, इसका उपयोग हरे रंग में अचार में किया जाता है। यह भारत का राष्ट्रीय फल है। इसके अलावा, केरल के कन्नूर जिले के कन्नपुरम को स्वदेशी मैंगो हेरिटेज एरिया घोषित किया गया है।
इस दिन के इतिहास के बारे में और रसदार और स्वादिष्ट फल आम के बारे में कुछ कम ज्ञात तथ्यों के बारे में जानना और समाज में इसका प्रचार-प्रसार करना इसका उद्देश्य है। ग्रीष्मकाल में आम का फल सबसे अधिक लोगों की पसंद है। मैंगो शेक, स्मूधी, मैंगो केक, मैंगो आइसक्रीम, जैसे अनेक व्यंजन हैं जो आम प्रेमियों द्वारा पसंद किए जाते हैं और शायद इसीलिए आम लोगों की पसंदीदा फल की सूची में सबसे ऊपर है।
। कन्नपुरम आम की विभिन्न देशी किस्मों का घर है। इस पंचायत विस्तार में आम की 200 से अधिक किस्मे उगाई जाती हैं। केरल के कन्नूर जिले में आम प्रेमी मई के प्रथम सप्ताह में फल पर दावत के लिए मिलन समारोह आयोजित करते हैं।
भारत में 5000 साल पहले से आम की खेती की जाती है। यह भारत के लोक गीतों और धार्मिक समारोहों से अटूट रूप से जुड़ा हुआ है। आम का मैंगो नाम जो अंग्रेज़ी और स्पैनिश भाषी देशों में बोला व जाना जाता है, वह मलयम ‘मन्ना से लिया गया है। पुर्तग़ाली 1498 में मसाला व्यापार के लिए केरल आए तो उन्होने मन्ना का मंगा के रूप में उच्चारण किया और आगे जाकर मेंगों हुआ। आम के पेड़ लगभग 1700 में ब्राजील में लगाये गए थे और लगभग 1740 में यह वेस्टइंडीज तक पहुंच गया। दुनिया में सबसे अधिक इस रसदार फल की खेती ठंढ से मुक्त उष्णकटिबंधीय जलवायु में की जाती है।आम दुनिया में सबसे लोकप्रिय फल है और अनेक उपयोगी एवं गुणकारी तत्वों से भरपूर है।भारत में आम 5,000 साल पहले से उगाए जाते रहे हैं। भारत में, एक खास पैस्ले पैटर्न विकसित किया गया था जो आम के आकार पर आधारित है। भारत में आम की टोकरी को दोस्ती का प्रतीक माना जाता है। दुनिया में कहीं गुलाब तो कहीं कुछ और प्रेम के प्रतीक है, भारत में मैंगो प्यार का प्रतीक है।किंवदंतियों के अनुसार, बुद्ध ने एक आम के पेड़ की शांत छाया के नीचे ध्यान लगाया था। आम काजू और पिस्ता से संबंधित वर्ग में आते हैं। एक पके आम में उसके वजन से 14 प्रतिशत शुगर और वजन से 0.5 प्रतिशत अम्ल होता है। मैंगीफेरा इंडिका का अर्थ है- एक भारतीय पौधा जिस पर आम लगते है।आम के पेड़ की पत्तियों, त्वचा और गड्ढे की छाल का उपयोग सदियों से लोक उपचार में किया जाता है।3/4 कप आमरस दैनिक विटामिन सी का 50 प्रतिशत और आपके दैनिक विटामिन ए का 8 प्रतिशत प्रदान करता है।(हिफी )
